Il Diario Gastronomico - Tasty Query RSS

Light porcini mushroom ragù with pasta

2014-09-12T07:44:19+02:00

Scroll Down for English RecipeIngredienti per quattro personepasta 350 gruna costa di sedanouna carotauna cipollafunghi porcini secchi 50 gracqua 300 mlvino (...)

Radicchio and walnut whole grain pasta salad

2014-09-08T09:30:37+02:00

Scroll Down for English RecipeIngredienti per quattro personepasta integrale 300 grradicchio 200 grnoci 50 grformaggio emmental 50 grolio extravergine di (...)

Light Apple Tart

2013-10-21T09:38:27+02:00

Scroll Down for English RecipeIngredientifarina 200 grzucchero 150 gr più un altro po’ per spolverizzaremele 1 kgdue uovasucco di limonesucco centrifugato di (...)

Sautéed escarole with chili and capers

2013-09-29T15:55:01+02:00

Scroll Down for English RecipeIngredientiuna scarolaqualche spicchio d’aglioolio extra vergine di olivapeperoncinopangrattato (opzionale)saleLavare bene la (...)

Vegetable aspic in lemon jelly

2013-09-22T18:33:30+02:00

Recipe in EnglishNell’ormai poderosa biblioteca gastronomica di libri anni settanta che mi vanto di possedere, un posto d’onore occupa sicuramente “La buona (...)

Scampi cocktail

2013-09-22T18:32:25+02:00

Recipe in EnglishHo tanti libri di cucina, ma devo confessare una predilezione per le riviste che si trovano nelle botteghe dell’usato, per i volumi che non (...)

Homemade bread

2013-05-12T00:10:40+02:00

Scroll Down for English RecipeIngredientifarina tipo uno oppure senatore Cappelli 500 grlievito madre essiccato dose per 500 grsale 4 - 5 gr (facoltativo)acqua (...)

Piadina romagnola authentic recipe

2013-04-17T17:05:10+02:00

Recipe in EnglishLa vera diva di Romagna è lei! Per diventare dei devoti ammiratori però bisogna assaggiare quella fatta in casa o per lo meno una versione (...)

Sweet and sour cipolline onions

2012-05-15T21:51:03+02:00

Mirza Ghasemi

2012-04-08T17:17:34+02:00

Recipe in EnglishColpo di fulmine in cucina. A me è successo ultimamente con il cibo persiano... che buono! Tutto è cominciato al ristorante persiano di (...)